万年屋
百元享百菜 首推寿司船

万年屋是个安静的用餐去处,地方不大,但店内处处体现着日式餐厅的闲适和舒雅。大厅只能供50多人同时用餐,另有四个包厢,两大两小,大的可坐6到8人,小的可坐4到5人,包厢里干净整洁,适合好友聚会。
与大多数日本餐厅相比,万年屋最大的优势在于价格。餐厅主推的自助餐分70元和100元两种。70元标准自助,大约有100道菜供顾客选择;100元标准自助可选菜品多达120种。当然,顾客也可以单点,但相比之下,还是吃自助餐划算。
三文鱼、金枪鱼、香油鱼、黄狮鱼、烤鳗鱼、煎秋刀鱼、甜虾、番茄虾、北极贝、赤贝、日式牛排、红鱼子寿司、蟹籽寿司、生鱼和寿司船是餐厅的主推菜。其中味道最鲜美、分量最大的是生鱼和寿司船,单点需要68元,但选择自助的话,它只是顾客一百多种选择中的一个。经理韦先生曾长期在日本留学,深得日本美食之道,他自己就很爱吃生鱼和寿司船,每有朋友来,他都会拿这个招待。
值得一提的是,店里所有自助餐食都是由厨师现做,绝对保证新鲜。经理韦先生说:“只要顾客能吃完,他们点多少道菜我们都会做,但前提是不能打包、不能浪费。”
地址:北京市海淀区花园东路乙9号三号楼首层
菜系:日本料理自助
主推菜:生鱼和寿司船、北极贝
担仔喜客
石头烧锅仔炊具独特 台湾拉面口感迥异

“担仔喜客”是台湾美食品牌,在儿童医院对面新开了一家旗舰店。由于店内的菜式新颖多样,价格适中、环境舒适,因此刚开张没几天,就赢得了很多食客的青睐。
店内的特色美食很多,其中最受食客喜爱的有石头烧锅菜、明炉烧锅仔和台湾什味拉面。据“担仔喜客”的厨师长介绍,前者凭借与众不同的炊具功效,烹调出特色菜肴,而后者的“稀罕”在于制作过程极为考究。
什味拉面制作工艺精细,从加工到成品需要24小时才能完成;加工中,要对面粉进行多次提纯,除去面粉中的全部杂质和麸皮质,制作中不放任何添加剂。
台湾什味拉面分为劲面、拉面、叶面、仔皮四种,这四种面条劲道程度也各有不同,客人可以根据自己喜好来选择。拉面汤是选用猪骨、鸡骨、鱼骨等十种主料经10小时文火熬制而成的鲜美骨汤。
“担仔喜客”的石头烧锅是保持各色菜质原味的最佳炊具,既无铜之“腥”,也无铁之“锈”,还具有滋补的效果。
地址:西城区月坛南街儿童医院北门对面
三角猫比萨吧
吃圣典套餐 获赠免费比萨餐券

三角猫比萨吧以低价格高品质的经营宗旨在西单文化广场地下一层美食街开业一月有余就赢得了食客的青睐。店里的比萨价格是19元起,一般分为9寸和12寸两种规格。最具特色的比萨是超级至尊,原料有萨拉米、蘑菇、五香牛肉、菠萝、黑橄榄、番茄、青椒、意大利香肠等,味道醇香,饼料浓厚。
乳酪大会比萨是为喜欢奶酪口味的食客们特别准备的,添加醇香的莫扎里拉奶酪是这款比萨的特色,口感绵软香甜还有淡淡的酸味。
如果是三五好友聚餐大吃比萨,店里的农庄火腿沙拉是比萨的绝妙配餐,口感清爽不油腻。店主用“肉串”和“火鸡肉泥”做成的“火鸡俱乐部”也是独一无二的美味。吃完主菜,尝尝店主调制的激情芒果饮料,感觉清爽利喉,是不错的冬季冷饮。
圣诞来临之际,三角猫特别推出了“火鸡圣典套餐”,包括9寸火鸡圣典比萨、烤翅、农庄火腿沙拉、两杯红酒。凡消费这款套餐的食客,还可以获赠价值25元的餐券。
地址:西单文化广场地下一层美食街
小泥人火锅
店名取自英伦童谣 火锅主推保健蔬菜

小泥人火锅以新鲜的原料,丰富的品种,将营养滋补和美味融为一体,在冬日给食客一种别样的火锅风情。店名 “小泥人”取自一首英伦童谣,寓意火锅店有青春的气息。店内乳白色的环形桌子,粉红色的座椅,透出时尚动感。餐厅地方不算大,可同时容纳70人就餐。
小泥人火锅精心调配了养身浓汤、开胃酸汤、中草药麻辣、八味滋补等锅底,含有党参、天麻、枸杞子等多种中草药,具有滋肝补肾、健脾益肺的功效。每款锅底也各具特色,白汤清鲜,红汤香浓。
近期,小泥人主推蔬菜涮品,厨师把各种蔬菜根据它们不同的作用进行搭配,突出其健康价值,让食客在追求快餐简单便捷的同时,更注重饮食的营养搭配。店内除了一些火锅常见的涮菜外,还特别推荐了田七叶、菊花脑、紫苏叶等稀有保健蔬菜,这些菜的引入使得滋补火锅更具营养和药补价值。这些稀罕菜的口感也是各具风味,有的质地嫩滑,有的清脆爽口。蘸上店内各种秘制调料,更是锦上添花。
即日起在小泥人用餐,不仅能享受八折优惠,还可尝一尝特惠套餐。肥牛、鸡肉、鱼肉滋补小火锅套餐,只需10到15元,也许这是全北京最便宜的火锅了。
地址:宣武门地铁向南600米富卓大厦沃尔玛超市5层







