大啖及抵食的自助火锅

　　挪威森林餐厅整体风格现代简洁，灰、红、黑三种主色调和谐搭配，沉实中激情洋溢，自然中又暗藏浪漫。坐在明亮的落地玻璃窗前，可以看到路上来往的车辆疾驰而过。在这样优雅的环境中吃热气腾腾的中式火锅，既可以吃到中式火锅的味道，又有西餐厅独特的氛围，可以享受边吃边聊天的乐趣。

　　火锅的热潮一路狂飙！即使最近气温回升，也无法阻挡这股潮流。但来来去去都是新瓶旧酒，没有太多的新鲜感。在众多食肆激烈的竞争中，挪威森林餐厅却要突围而出，以自助餐火锅作噱头，来满足人们的“贪新忘旧”。

　　32种火锅配料―――海鲜类、肉类、菇类等都应有尽有。整整齐齐地排列着，加上不同口味的饮料，令人胃口大增。

　　虽说好环境会令人心情愉快，但最吸引人的还是挪威森林餐厅18元/位的小肥羊自助餐火锅。随着鸳鸯火锅底的热气沸腾，浓郁的麻辣味顺势占据上风，扑鼻而来。红亮、浓郁醇厚的汤底，飘浮着刺目的红辣椒，令食者胆怯之余胃口又蠢蠢欲动。新鲜的肥牛与诱人的麻辣汤搭配得天衣无缝，肥牛肉汲取了麻辣汤的香辣，入口倾刻间，从舌尖到喉底，一股温柔的辣扩散开来，直至渗入味蕾，吃起来肥而不腻，嫩滑无比。对于不同的火锅配料，店里还特别调制了多种不同口味的酱料，简直是一种美妙绝伦的享受。怕吃辣的食客可以选择清补凉火锅汤底，是用药材、鸡汁和牛油慢火细熬而成的。汤色奶白，鲜香四溢，口感清甜，最适宜涮一些海鲜类或肉丸类，口感更佳。

　　这里有32种火锅配料，海鲜类、肉类和菇类等都应有尽有。整整齐齐地排列着，加上不同口味的饮料，令人胃口大增。食客可以趁此机会放开肚皮大吃一顿，喜欢吃什么样就挑什么，非常随意，再怎样吃，钱包也不至于“元气大伤”。

　　美食TIPS：

　　1、挪威森林餐厅的小肥羊自助火锅18元/位，汤底和酒水另计，共有32种火锅配料和各式饮料不限量供应。

　　2、挪威森林餐厅的小肥羊自助火锅的时限为2小时，仅供午、晚两个饭市。